Devido à referência em oncologia e terapia nutricional, o Hospital São Vicente de Paulo (HSVP) integra desde 2007 o Consenso Nacional de Nutrição Oncológica. O objetivo do consenso é garantir no Brasil, de dimensões continentais, a equidade e qualidade da assistência nutricional ao paciente com câncer.
Organizado pelo Instituto Nacional de Câncer (INCA) e Laboratórios Nestlé, o consenso reúne os hospitais nacionais de referência no atendimento nutricional e oncológico. Nas duas edições do evento o HSVP teve a parceria para os estudos do Hospital da Caridade de Ijuí. A edição contemplou assuntos imunomoduladores, fitoterápicos, paciente crítico (adulto e pediátrico), sobreviventes do câncer e idoso com câncer. A nutricionista especialista em Terapia Nutricional, Ruth Polita participou das d do evento e garantiu que é uma forma de padronizar o atendimento nutricional realizado no Brasil.
“A partir do consenso foi criado no HSVP o Ambulatório de Nutrição do Sistema Único de Saúde (SUS), que dá suporte ao atendimento nutricional dos pacientes oncológicos até mesmo após a alta médica. No Brasil, a garantia foi de que em 24 horas após a internação de um paciente oncológico, uma nutricionista deve visitá-lo para dar suporte nutricional adequando, se necessário, a dieta que o paciente deverá seguir”, ressaltou Ruth.
Durante o encontro, que foi realizado em outubro de 2011 durante o II Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA no Rio de Janeiro, o HSVP apresentou dois trabalhos científicos desenvolvidos na instituição. “Apresentamos o ‘Perfil Nutricional de Pacientes Oncológicos atendidos no Ambulatório de um Hospital Referência em Oncologia e Terapia Nutricional’ e também o ‘Perfil Nutricional de Pacientes com Câncer de Cabeça e Pescoço atendidos no Ambulatório de um Hospital referência em Oncologia e Terapia Nutricional”, destacou a nutricionista.